28
2015
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05
“小而美”迎發(fā)展良機(jī),“加盟制”促成長(zhǎng)加速
來(lái)源:
不考慮電商化,便利店自身具備極強(qiáng)成長(zhǎng)速度和盈利能力.
便利店是一個(gè)極度依賴門店規(guī)模、后臺(tái)信息系統(tǒng)、物流配送體系的業(yè)態(tài),因而行業(yè)成熟時(shí)集中度偏高,截止2013年日本便利店業(yè)態(tài)占社零比重達(dá)7%以上,便利店數(shù)量超過5萬(wàn)家,前三甲市占率達(dá)70%。分析便利店?duì)I運(yùn)模式,輕資產(chǎn)管理輸出與全產(chǎn)業(yè)鏈自有商品,成為其迅速成長(zhǎng)并獲取高額盈利能力的兩大要素,日本便利店龍頭企業(yè)加盟門店占比達(dá)到95%以上,7-11自制商品銷售額占比達(dá)30%。在強(qiáng)勁的后臺(tái)系統(tǒng)、靈活的加盟模式以及差異化自有商品基礎(chǔ)之上,平均110平米,2800個(gè)SKU的便利店,實(shí)現(xiàn)單店來(lái)客數(shù)900+人/日,坪效近10萬(wàn)/平米,30%以上毛利率,3%以上凈利潤(rùn)率的傲人業(yè)績(jī)。
國(guó)內(nèi)便利店市場(chǎng)有成倍提升空間,二線城市迎發(fā)展良機(jī).
據(jù)統(tǒng)計(jì)國(guó)內(nèi)26個(gè)重點(diǎn)城市單個(gè)便利店輻射人數(shù)為1.2萬(wàn)人,同期日本和臺(tái)灣這一數(shù)值約2500人,除廣東、上海兩地便利店密度較高外,普遍二線城市便利店市場(chǎng)仍處在起步和初期成長(zhǎng)階段,以湖北為例,以一個(gè)便利店輻射4400人作為測(cè)算標(biāo)準(zhǔn),湖北有1.2萬(wàn)家便利店容量,而目前湖北成規(guī)模便利店僅千余家。國(guó)內(nèi)大多數(shù)二線城市人均GDP已跨過便利店發(fā)展基礎(chǔ)水平,在居民購(gòu)買力升級(jí)、購(gòu)物時(shí)間敏感驅(qū)動(dòng)下,便利店市場(chǎng)有望在二線城市迎來(lái)發(fā)展良機(jī)。
直營(yíng)轉(zhuǎn)加盟或?yàn)橼厔?shì),自制商品以及信息系統(tǒng)為根本軟實(shí)力.
國(guó)內(nèi)目前便利店每日客流400+人,坪效僅超過2萬(wàn)/平米,單店經(jīng)營(yíng)效率、集客能力及創(chuàng)收水平均存較大提升空間,同時(shí),便利店市場(chǎng)呈區(qū)域割據(jù)狀態(tài),集中度偏低,直營(yíng)占比40%以上,且直營(yíng)模式為主的便利店經(jīng)營(yíng)效率優(yōu)于加盟為主的。我們認(rèn)為,處于起步階段的國(guó)內(nèi)便利店企業(yè),尚未形成較強(qiáng)品牌效應(yīng)和成熟后臺(tái)信息系統(tǒng),管理輸出效果具有極強(qiáng)的不可控因素,加盟效果較為有限。
參考日本便利店發(fā)展趨勢(shì),強(qiáng)后臺(tái),輕前臺(tái)的擴(kuò)張?jiān)瓌t貫穿始終,系統(tǒng)管理輸出,物業(yè)+人員資源輸入式的加盟模式有望加速國(guó)內(nèi)便利店市場(chǎng)快速成長(zhǎng)。
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